信玄餅に似てるお菓子まとめ!

山梨銘菓といえば、「桔梗信玄餅」ですが、桔梗信玄餅に似ている餅菓子があるんです!餅菓子=風呂敷包みなのかな?と思うくらい風呂敷包みの餅菓子も多いです!桔梗信玄餅に似てるお菓子をご紹介します♪




福岡銘菓「筑柴もち」


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筑紫もち(つくしもち)は、良質な皮むき大豆を使ったきな粉を、やわらかいお餅にまぶし、黒蜜をかけて食べる福岡銘菓です♪福岡県福岡市博多区に所在する「如水庵」で製造、販売しています。

如水庵の社長が、幼いころ祖母に作ってもらったきな粉餅をヒントに筑紫もちは作られたそうです!福岡県に住んでいる人なら誰でも目にしたことのある和菓子で、福岡県民にはおなじみの味♪おやつに食べることもあるそうです♪

容器にお餅が3切れ入っていて、きな粉は少なめ、黒蜜もさっぱりとした甘さです♪お餅がきれいにカットされているので、きな粉がこぼれることなくサッと食べることができます!上品な蜜の甘さと、きな粉のバランスが良く美味しいです♪

桔梗信玄餅は、きな粉がたっぷり!濃厚な黒蜜をかけて食べるので、濃厚な甘さ♪

筑紫もちは、お餅がモチモチとしていて黒蜜は上品な甘さなので、さっぱりとした味わいです♪筑紫もちの包装紙は、ピンクと白を基調とした上品な色合いで、風呂敷包みのような包装になっています。




新潟県の「出陣餅」

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出陣餅(しゅつじんもち)は、一口サイズのよもぎ風味の餅菓子で、きな粉と黒蜜をかけて食べる新潟県の銘菓です。

新潟県上越市に本店を置く菓子店、「かなざわ総本家」が製造、販売しています!この「出陣餅」なんと、戦国武将の上杉謙信が出陣前に将兵に餅を振舞って力づけさせ、おおいに奮い立たせたと言われています!この逸話にちなんで、「かなざわ総本家」が販売を始めたのが「出陣餅」だそうです。

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風呂敷包みに楊枝が刺してあるスタイルは桔梗信玄餅と似ているけれど、出陣餅の方が気品の感じられるパッケージで、中身もよもぎ餅なので、味は全く違いますね!よもぎ餅ときな粉の組み合わせは、間違いなく!美味しいですよね♪黒蜜も甘さ控えめなので、上品な味がします!お菓子の歴史を感じつつ、食べるとまた違った味わいになりそうですね♪




箱根力もち

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よもぎ入りのやわらかいお餅に、きな粉をまぶし黒蜜をかけて食べる「箱根力もち」桔梗信玄餅と見た目は似ていますが、お餅はよもぎ入りで、きな粉と黒蜜は少なめ・・桔梗信玄餅は、きな粉も多く黒蜜もたっぷりかけて食べるので、桔梗信玄餅を食べたことがあると、箱根力もちは、ちょっと物足りなく感じるかもしれません。

金精軒の信玄餅


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山梨県銘菓、金精軒の信玄餅は、桔梗信玄餅とほとんど変わりませんが、大きな違いは、きな粉が別袋でついているということです!金精軒のきな粉は絶品で、県内の武川村を産地とする大豆を自家焙煎して作っているので香りがいいです♪黒蜜ときな粉をたっぷりとまぶして食べる信玄餅は、飽きの来ない美味しさです♪

実は「信玄餅」という名称は、金精軒が登録商標しているんですが、現在の形の信玄餅を最初に発売し、大ヒットさせたのは、金精軒ではなく桔梗屋です!当時、金精軒では、まだ信玄餅は発売はされておらず、桔梗屋が「信玄餅」の名を使っていました。

しかし、金精軒が「信玄最中」という商標を持っていたので、桔梗屋は「信玄餅」という商品名が使えなくなり「桔梗信玄餅」に改名しました。

その後、金精軒が「信玄餅」という商標を取得して類似品を発売しましたが、最初に信玄餅をヒットさせたのは桔梗屋なので、山梨銘菓の信玄餅といえば「桔梗信玄餅」のほうが有名になっています。

水信玄餅

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金精軒は夏限定の幻のスイーツ「水信玄餅」を大ヒットさせています!信玄餅とは別物で、毎年行列ができるほどの入手困難となっています!水信玄餅の賞味期限は、なんと30分!そのため、イートインのみで、お持ち帰りは出来ないそうです。

口に含むと、信玄餅の水バージョンのような、身体の中に信玄餅が浸みわたっていくような感じ!夏にぴったり♪食べると涼しくなれるスイーツですね♪

まとめ

桔梗信玄餅に似ている和菓子は、いろいろありましたが、似ているというだけで味や食感は、それぞれですね!個人的には、よもぎが好きなので、「出陣餅」が気になりました♪歴史になぞって、気合を入れたい時に食べるといいかも・・よもぎときな粉、黒蜜の相性も良さそうですよね♪桔梗信玄餅と似ているお菓子を見かけたら、是非、食べ比べてみてください!もしかしたら、いろいろ食べたけど、もしかしたら・・やっぱり「桔梗信玄餅」が一番美味しい!となるかもしれませんね♪




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